Ingredientes:
1 vaso de arroz
1 vaso de agua
1 vaso de caldo de pollo
2 barras de pan integral
4 dientes de ajo
Medio vaso de salsa de tomate
Vinagre
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Elaboración:
En una olla se calienta un poco de aceite y se le añade el arroz.
Remover durante 2 minutos luego añadir el agua y el caldo, remover y dejar cubierto hasta que el arroz esté blando.
En una bandeja se corta el pan y se le añade un poco de caldo y el arroz
En una sartén se calienta el aceite y se le añade los dientes de ajos picados, remover hasta que se doren luego añadir el vinagre, la salsa de tomate y sazonar a gusto.
Añadir la salsa al arroz y poner al horno durante 10 minutos.
